Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soup ini mantul banget ,kali ini aq pake salmon head, tulang ikan yg pernah saya coba, sardin, marcarel, salmon, dan tenggiri untuk sardin goreng dulu ikanya klo udah, pisahkan tulang dgn dagingnya ,dan dagingnya aq pake buat pergedel bunda, tulangnya buat soup,kurlrb 10 biji, untuk menghilangkan bau amisnya tambahkan jahe yg banyak, slmt mencoba Ya slam cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup):

1. Tulang/kepala ikan kira 300/400 gram, saya pake salmon head
2. 2 tomat yg mateng belah jd 4
3. 2 jempol jahe, iris tipis
4. 2 batang seledri
5. 1 wortel,potong jadi 4
6. 1 batang bawang daun
7. 1/2 bawang bombay
8. 6 biji kapulaga
9. 1 sdt lada hitam;
10. optional Tahu putih dan sawi

Langkah-langkah untuk membuat Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish bones soup)

1

Bersihkan tulang ikan, siapkan panci untuk buat sup, tuangkan 2 sdm minyak, goreng hingga kecoklatan,

2

Tambahkan 1 1/2 liter air, trs masukan semua bahan,kecuali tahu dan sawi

3

Rebus dgn api kecil slm 1 1/2 jam, klo sudah, hancurkan dgn ladle, dengan cara di tekan2,koreksi rasa, hidangkan dengan menambahkan tahu putih dan sawi, rebus sbntat, enjoy,