Nasi Kapulaga

Dipos pada March 4, 2022

Nasi Kapulaga

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kapulaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kapulaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kapulaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kapulaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kapulaga diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kapulaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kapulaga memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa nasi ini mirip nasi uduk. Karena bahan yang dipakai lebih terasa suasana indianya. Paling pas dikonsumsi dengan lauk berbumbu kental. Misalkan Kari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kapulaga:

  1. 2 batang kayu manis
  2. 1 sendok teh cinnamon bubuk (substitusi kayu manis batang)
  3. 1 sendok makan Coconut Oil
  4. 20 biji kapulaga
  5. 3 liter beras basmatik
  6. 1 sendok teh atau sesuai selera garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kapulaga

1
Panaskan wajan, lalu tuang Coconut oil
2
Tabur kapulaga saat minyak telah panas
Nasi Kapulaga - Step 2
Nasi Kapulaga - Step 2
3
Oseng sebentar sampai kapulaga sdikit mengering krispi
4
Tambah kayu manis (lebih bagus pakai kayu manis batang)
Nasi Kapulaga - Step 4
Nasi Kapulaga - Step 4
5
Dioseng bersama kapulaga dan minyak
6
Masukkan beras dan dioseng beberapa saat lalu tabur garam
7
Angkat lalu masukkan dalam rice cooker, tuang air seperti menanak nasi biasa.
8
Menjadi makanan variasi disajikan bersama ayam goreng, kari ayam india atau daging masak asam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang Enyoss

Rendang Padang Enyoss

Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri 🥰🥰☘️pedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt 🤤🤤🤤

3-4 orang
1 jam
Sop Ayam

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Iganya empuk, kuahnya gurih brasa bgt rempahnya. Pas bgt buat cuaca dingin² bgini 🤤.

4 - 5 porsi
45 menit
Rendang

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Wedang Secang

Wedang Secang

Masih dalam edisi cuaca dingin terus cari yang hangat-hangat. Kali ini bikin resep wedang secang punya mbak @Izza_2427 🥰 #MBKakMin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin #TehMasala #PekanCooksnap #Cookpad_CommunityPalembang #AR_CangkirHangat #Wedangan #WedangSecang

Teh Susu Jahe Rempah

Teh Susu Jahe Rempah

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbar #OlahanTeh #Week16

Semua daging betawi

Semua daging betawi

Bau rempah nya menggoda mengingkan saya akan Masa kecil dulu 😍

Sop ayam kapulaga (seger)

Sop ayam kapulaga (seger)

Maaf minyaknya kebanyakan 😅

Soto ayam Padang

Soto ayam Padang

11 Desember 2021 Resep asli memakai daging sapi karena suami ga suka sapi jd saya ganti ayam maaf ya mba @MitaNiez resepnya aku sesuaikan sama selera orang rumah 😘🤗.Sekalian meramaikan semarak minggu ini tema makanan berkuah ngilerable ide dari mbk @lilawahyu ,semoga berkenan ya mbk 🤗 Source : @MitaNiez #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakanKhasSumateraBarat #Cookpadcommunity_surabaya #JelajahNusantara #IdeMasakku

Semur Ayam Ceker

Semur Ayam Ceker

Telur adalah lauk bergizi dengan harga terjangkau. Tak heran dulu ibu saya sering masak telur, salah satunya adalah dengan dibumbu semur. Sekarang giliran saya yang menyajikan hidangan untuk keluarga kecil saya. Bukan telur yang saya semur, tapi ayam dan ceker. Saya pakai resepnya Mba Endang JTT dengan sedikit memodifikasi bahan yang digunakan. Sajian semur juga cocok disajikan untuk hidangan saat Lebaran nanti, untuk bahan utamanya bisa diganti sesuai selera 😊 Resep asli bisa dilihat di sini ya http://www.justtryandtaste.com/2015/12/resep-semur-tahu-telur-JTT.html?m=1 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #idemasak #lebaran #sambal #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sup Sayap Ayam Berempah

Sup Sayap Ayam Berempah

Masaknya udah lamaaa bgt.. Dicari² foto step udah entah kemana atau memang tidak terfoto.. Gpp lah yaa, langkah²nya mudah kok 🙏 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
45 menit
Kare Kambing

Kare Kambing

Request paksu. Di rumah, suami doang yang doyan kambing. Jadi dia tau tempat jajan sate kambing yg empuk, warung gule yg enak, dst. Sering banget cerita, kalau masakan andalan ibunya (rahimahallah) dan satu-satunya yg lekat di ingatan dia adalah kare iga kambing.. (suami piatu sejak SMA). Ini pertama kalinya meng-iyakan utk nyoba masak kare kambing. Tapi gak dapat iga, tersisa tulang punggung berdaging aja di pasar. Yasudlaah.. tetap dibeli dan dieksekusi juga. Selain pake bumbu fresh, kucampur bumbu instant juga soalnya gak pede takut kurang enak atau salah bumbu.. 🤭😁 Waaah.. respon paksu bikin happy, pulang kerja, lapar n langsung makan.. komennya positif, "enak, empuk, bumbunya meresap n pas, kayak buatan mamiku dulu.." yeeaaayy.. berhasiill 💪💕 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

3 porsi
1 jam ++
376. Masala Chai / Teh Masala

376. Masala Chai / Teh Masala

17.05.22 Bismillah... Dalam Bahasa India, "chai” berarti teh. Namun karena orang India biasa minum teh yang direbus bersama susu dan gula, istilah chai menjadi identik dengan teh susu. "Masala" sendiri bermakna campuran rempah. Jadi, "Masala Chai" berarti "teh susu dengan campuran rempah”. Beberapa manfaat Masala Chai antara lain: 1. Mencegah Masuk Angin dan Hidung Tersumbat 2. Sebagai Anti Inflamasi 3. Meningkatkan Energi 4. Meningkatkan Metabolisme 5. Meningkatkan Imunitas Tubuh 6. Mengontrol Tekanan Darah Sumber: goodlife Source: @erafani_2000 #PekanPosbar #PotBerbisik_SerbaTeh #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek16_HeniSuryani #ResepHeniS

Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Minggu ke 9 GBA > Resep 32, Jumat 1 April 2022 Kalio telur dan kentang bisa menjadi salah satu Frozen Food dan menu praktis dibulan ramadhan yang siap dihangatkan. Simpan dalam beberapa wadah/plastik sesuai porsi yang diinginkan. Saat mau dihangatkan, keluarkan dulu dari freezer hingga mencair. Cocok banget untuk menu berbuka puasa atau sahur. Tinggal ditambah lalapan yang direbus (sesuai selera) . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #kaliotelur #kaliokentang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

5 porsi
1 jam
Soto Padang

Soto Padang

Hati terakhir Ramadhan pas banget menu yg berkuah selaras juga dgn tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel dan #CookpadCommunity_Borneo yaitu #SotoPadangUntukLebaran jadi pas dinikmati malam lebaran yg lagi hujan rintik sedari maghrib Inspirasi :tabloid femina dan resep koki

4-5 orang
60 menit
Mieso Ayam

Mieso Ayam

Hujan terus nih, enak nih makan yang hangat pedes pass mantap 👍🏻

5 porsi
45 menit
Sup Ayam Rempah Bumi

Sup Ayam Rempah Bumi

Udara dingin emang paling cocok yang hangat2 yaa. Jadi, untuk makan siang hari ini ibund mau masak Sup Ayam aja. Dulu biasanya ibund klo masak soup cuma pake duo bawang, garam dan penyedap aja. Nah, klo sekarang udah punya resep Andalan doong. Tambah beberapa rempah bumi kekayaan alam Indonesia, jadi mantep banget kuah Soup nya 😋 Hangat, Sedep dan Sueegerr banget. Tetep jangan lupa bumbui dengan Cinta dan Doa mu yaa para bunda 🥰 #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

Nasi Sop Banjarmasin

Nasi Sop Banjarmasin

Nasi Sop, banyak dihidangkan pada saat mantenan di Kalimantan Selatan dengan kuah yg segar penuh dengan berbagai rempah dan juga tambahan suun dan perkedel kentang menambah lezatnya nasi sop ini. Minggu ke - 11 perjuangan tanpa akhir #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

5 orang
1 jam
Kembang Tahwa

Kembang Tahwa

Source resep @JosephineOctora Cari menu anget2 pas banget ada sisa kedelai dan agar-agar plain,, tambah gula merag dn jahe voilaa jadilah kembang tahwa/tahu. Cocok banget pas cuaca mendung ginih ditemani semangkok kembang tahwa,, dududu syahdu amat ni minggu 😄😅. #ComboNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #Wedangan #THRtehmin_penuhkehangatan