Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Khas Palembang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Farhah Dari lama dah pengen bikin tapi molor terus karena masak yg lain mulu, tapi kali ini di usahakan bikin pas bahan lengkap. Dan rasanya enak banget deh, ga nyangka juga daging bisa jadi lembut padahal ga dibungkus daun pepaya atau diungkep dulu. Toppp #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Khas Palembang:
- Daging sapi, iris agak tebal
- Kelapa parut sangrai
- 65 ml Santan instan
- 1/4 sdt Himalaya salt
- 1 sdt Kaldu jamur
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 3 sdm Kecap manis
- 2 sdm Gula pasir
- 150 ml Air matang
- 2 sdm Air asam jawa
- Seruas Kayu manis
- 2 biji Cengkeh
- 2 biji Kapulaga
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Seruas Jahe
- Pelengkap :
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Malbi Khas Palembang