Semur ayam bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ayam bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam bumbu rempah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat bingung mau masak apa yg bisa dimakan sama semuanya sama anak2 jg, eh dpt inbox dr mamah cookpad, disuruh #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saat memilih2, kepikiran dan memilihlah aq 2 bahan utama yaitu daging ayam dan bunga lawang dan taraa jadilah semur ayam bumbu rempah dch 😁, bahan2 jg pas ready ada di kulkas, dan anak2 pun suka 🥰, cus simak resepnya 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam bumbu rempah:

1. 1 ekor ayam
2. 1/4 kg Kentang kecil2/kentang rendang
3. 2 cm lengkuas geprek
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai, geprek
6. 3 biji kapulaga
7. 3 biji cengkeh
8. 3 buah bunga lawang
9. 1,5 sdm fiber creme/bisa diganti santan
10. 1 keping gula jawa
11. secukupnya Gula, garam
12. secukupnya Air
13. Bumbu halus :
14. 6 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 sdt merica
18. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam bumbu rempah

1

Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan, cuci bersih kentang rendangnya, sisihkan

2

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampe harum tambahkan serai, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh lalu masukkan ayam dan kentang aduk rata, tambahkan air secukupnya, beri bumbu gula jawa, gula, garam secukupnya

3

Masak hingga ayam setengah matang ato air tinggal setengah lalu masukkan fiber creme/santan, masak hingga ayam dan kentang matang dan air menyusut

4

Semur ayam bumbu rempah siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊