Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kambing adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Kambing diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung Idul Adha, punya daging kambing dan suami pengin makan sop kaki kambing. Ini nggak pake kaki kambing, tapi adanya daging kambing dan iganya.. Jadilah sop ala-ala sop kaki kambing.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing:
- 1/2 kg Daging kambing kurleb
- 500 ml Susu cair (bisa UHT atau susu bubuk dancow yang dicairkan)
- 2 buah Bawang putih
- 1 sdm Minyak samin (bisa diganti mentega/butter)
- 5 butir Kapulaga
- secukupnya Pala bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Jahe
- secukupnya Daun bawang
- 1 buah Tomat
- Gula
- Garam
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Sambal
- Jeruk Nipis
- Kecap
- Emping goreng