Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook CP mama AL
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 200 gram daging sapi sudah direbus
- 2 buah santan kara @65 ml
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (optional)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1/4 buah pala
- Bumbu cemplung :
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula, kaldu sapi bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
