154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

Dipos pada April 6, 2022

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

Anda sedang mencari inspirasi resep 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ“ Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❀️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot πŸ‘‡ #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7):

  1. 700 gram Daging Sapi
  2. πŸ“ Bumbu Halus
  3. 16 Butir Kemiri
  4. 12 Siung Bawang Merah
  5. 7 Siung Bawang Putih
  6. πŸ“ Pelengkap Bumbu halus
  7. 1 SDT Lada Halus
  8. 2 SDM Garam (Sesuaikan dg air)
  9. 1 SDT Kunyit Serbuk
  10. 1/4 SDT Ketumbar Serbuk
  11. 1/4 SDT Cabe Keriting Serbuk
  12. 1/2 SDM Gula Putih
  13. Sesuai Selera Penyedap Rasa
  14. πŸ“ Bumbu Geprek dan Cemplung
  15. 3 Ruas Lengkuas, 3x3cm, Geprek
  16. 1 Ruas Jahe 3cm
  17. 1 Ruas Temu Kunci 1cm
  18. 4 Lembar Daun Jeruk Purut, Buang Tangkai nya
  19. 4 Lembar Daun Salam
  20. 2 buah Cengkeh
  21. 2 buah Kapulaga
  22. 2 cm Kayu Manis
  23. Jinten (Saya Skip, stok kosong)
  24. πŸ“ Racikan
  25. Kecambah Pendek/ Touge
  26. Kobis/Kol
  27. Bawang Daun
  28. Seledri
  29. Koya, (Serbuk Kerupuk Udang dan Bawang Putih Goreng)
  30. Bawang Goreng
  31. Sambel Kecap

Langkah-langkah untuk membuat 154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

1
Potong Kotak-Kotak Daging-cuci bersih (Buang Lemak), Siapkan Bumbu.
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 1
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 1
2
Blender bumbu Halus dg Minyak hingga halus, Cuci bersih bumbu cemplung dan Geprek.
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 2
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 2
3
Tumis Bumbu hingga harum ( tak perlu ditambahkan Minyak, Masukkan bumbu Cemplung dan bumbu Geprek.
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 3
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 3
4
Rebus air hingga mendidih, Masukkan bumbu dan Daging yg sdh dipotong-potong, Rebus selama 5 menit dg api besar, Matikan Kompor, Setelah 30 Menit, Rebus lagi selama 7 Menit dg Menambahkan Bonggol Bawang Daun yg dicincang halus, bumbu pelengkap, Kunyit Serbuk-Lada Halus-Ketumbar Serbuk-Garam-Gula-Cabe Keriting Serbuk (Sesuai Selera, sebagai penguat warna Kuning-resep Ibu), dan penyedap Rasa. Setelah direbus 7 Menit Matikan kompor, terakhir tambahkan Bawang Goreng.
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 4
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 4
5
Siapkan Racikan Koya, ( Saya menggunakan Kerupuk Udang kecil dan Bawang goreng.
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 5
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 5
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 5
6
Siapkan Kecambah, Kobis, dan seledri yg di rajang halus, siapkan sambel Kecap dg Merebus Cabe, terus diulek lembut dan ditambahkan Kecap Manis.
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 6
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 6
7
Soto Siap di racik, Nasi yg diracik dg Kol/Kobis, Kecambah, Daging dlm Soto, Bawang Daun dan Bawang Goreng, Serta Koya, tambahkan Jeruk Kasturi/Jeruk Nipis Serta Kuah Soto Selamat Mencoba πŸ‘
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 7
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging

Gulai daging

Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. πŸ₯° Source: susi agung

Sop Kerang

Sop Kerang

Jarang emg yg g doyan seafood, paling krn alergi. Klo g y pasti kalap sm seafood πŸ˜„ #BelanjaIdeDiPasarCookpad ny ambil kerang dara dan bunga lawang. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
40 menit
36. Rendang Minang

36. Rendang Minang

#PejuangGoldenApron3 Untuk setoran minggu ke 21 Daging kurban belum dimasak juga. Tak bikinin rendang aja. Ditambahi kentang biar makin banyak 😁 Oh ya moms. Rendang ini saya buat tidak pedas ya. Karena memang saya sedang radang tenggorokan jadi gak boleh makan yang pedas pedas dulu yang berminyak juga ga boleh sebenarnya 😁. Dan yang utama anak saya bisa ikut makan. Untuk menghasilkan rendang yang hitam seperti dari daerah asalnya sebaiknya menggunakan cabai rawit hijau. Tingkat kepedasan sesuaikan selera. Dan jangan pakai kunyit ya moms. Biar makin hitam si rendang. Dan masaknya itu pakai api kecil saja. Lama sih prosesnya tapi rendangnya bakalan empuk puk puk banget. Faktor empuknya rendang juga dipengaruhi cara memotong daging mom. Potong kotak dan melawan serat daging pasti dagingnya lebih empuk saat dimakan. Karena saya memang tidak mau pedas saya pakai lombok merah yang dibuang bijinya. Moms rendang ini semua bumbunya saya haluskan kaya daun kunyit, daun salam, daun jeruk. Biar aromanya lebih nendang.

Sop Tulang Berempah

Sop Tulang Berempah

Tulangnya gaada di foto.... Ga muat di mangkuk πŸ˜‚ resep by nila shanif

Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Saya dan keluarga lebih suka masakan yang gurih ketimbang terlalu manis. Semur beli diluaran seringkali gak cocok di lidah karena kebangetan manisnya. Jadilah menu ini..😊

3-4 orang
1 jam
Ikan tongkol ala ala bumbu padang

Ikan tongkol ala ala bumbu padang

Menu makan siang ini suami teringat kampueng halaman nya Jadi deh aku buatin ikan tongkol ala ala khas padang

3 orang
30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Rindu kampung halaman πŸ˜†πŸ˜ Belum bisa pulang ke Medan πŸ₯°, makan masakan Medan aja dulu πŸ˜…πŸ€£ Di setiap daerah memiliki ciri khas yang berbeda saat memasak soto. Ada soto Medan , soto Banjar, soto Padang dan lainnya. Begitu juga dengan resepnya, setiap orang berbedaΒ². Aku masak soto tidak memakai jinten dan ketumbar. Jadi, disesuaikan sama selera aja ya guys, πŸ˜†πŸ₯° #CABEKU #Bamasakjosantan #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Lagi pingin makan rendang dengan bumbu rendang berlimpah dengan nasi hangat.. Nyummy bgtt..

banyak
1 jam 30 menit
Sop Iga Berempah

Sop Iga Berempah

Source : andinskitchen Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron2 #Mingguke44 dulu deh, manatau bisa ikutan #OnlineClass nya yekaann 😁

Kari Ayam Fruity

Kari Ayam Fruity

Dulu sy prnah memasak sup ayam tp ada yg beda dr kebanyakan sup ayam lainya. Sup ayam ini masakan yg berasal dr negara Afrika Selatan dgn bahan pisang😱. Penasaran akhirnya sy coba, hmm lumayan enak ato mgkn krna rasa yg unik dimasak bersama pisangπŸ˜πŸ˜….Kali ini sy mencoba bikin kari fruity yg bahannya jg ada pisang tp ini brsama dgn kulitnyaπŸ˜… jg buah2 lain yg dimasak bersama kulitnya.Kebetulan sekalian masak buat makan siangπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹.Semoga bermanfaat. #Masaksetiapbagian

2 orang
45 menit
Rendang

Rendang

Hari ini masak banyak,mumpung lagi semangat #WeekendChallenge ku kali ini makanan favorit anak&suami saja lah #MasakSetiapBagian yg satu ini pasti saya suka,semua suka 😍 #pejuanggoldenapron3

19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Source: @widynaura Pas nih ada tantangan CABEKU yang bersantan, inget masih punya simpenan recookan resep yang udah disetor kapan tau. Waktu tinggal di Jakarta antara tahun 2000 sampai 2009, saya punya penjual soto betawi langganan yang enak banget. Kuahnya agak kemerahan dan pedas, gurih dan beraroma khas. Makanya saya tambahin cabe merah keriting di resep ini. PakSu mah bilang enak... dan anak2 syuuukaa. Btw... thanks resepnya teh Widy, sudah jadi referensi saya membuat soto betawi iniπŸ™ #CABEKU #BamasakJoSantan #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Iga Bakar Pedas Asam Manis

Iga Bakar Pedas Asam Manis

4 porsi
1 jam
Asidah

Asidah

عءيدة Bikin Asidah dipagi hari, buat temen yg lagi ngidam, biar si jabang baby gak ileran nanti.😁 Asidah alias jenang dodol ala Timur Tengah ini yg tradisional banget itu bahanya hanya Tepung gandum, Kurma, dan minyak samin ya mom's. Tapi sekarang udah banyak variasi_nya. Yang kali ini saya share, adalah Asidah ala resto tempat jaman saya dulu masih kerja sebagai sous chef.πŸ‘©β€πŸ³ Rasanya legit,harum dan gurih. Cara penyajian_nya juga lain dari Asidah Asidah pada umumnya. NOTE= ** Tepung gandum bisa diganti tepung terigu biasa. ** Susu bubuk bisa diganti pakai santan kara, takaran sama.

Ayam Kuah Soto

Ayam Kuah Soto

#PejuangGoldenApron3 Saya memberi nama masakan ini Ayam Kuah Soto...tapi bukan soto ayam, karena memang ayamnya saya biarkan dalam potongan besar. Tapi seger banget dan bikin bocil nambah nambah makannya.

Mie Aceh

Mie Aceh

Dibeliin mie lidi kuning sama suami, untuk bantuin temennya yg jualan. Bentuk ya mirip-mirip mie aceh favorit keluarga. Kalo bosen makan mie jawa, boleh dicoba nih bun.

2 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Steak dengan kearifan lokal 😍 Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera

Bajigur berempah

Bajigur berempah

Source:Tania helena.cus Bandung adaan NU haneut ,tarikkk mang....saya bikin ini karena akhir akhir ini ga enak badan.setelah makan NU haneut iyeu duh langsung keluar keringat.agak Enak ke badan.cus cobain ini resepnya #Bandungsilihasaan_nuhaneut #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Kari Kambing

Kari Kambing

Bismillah... Alhamdulillah buat sekian kalinya bikin kari dan kalau yang testernya bilang udah ok, emak pun senang jadinya, dulu biasanya kalau bumbu karinya bela2in bawa dari Aceh karena mamak ga jago meracik bumbunya dan makin kmri Alhamdulillah rasanya udh enak, senang tiada terkira hihi ☺️ Kari ini hampir2 mirip dengan gulai padang cuma bedanya disini adalah kelapa gongseng. Kari Aceh tidak pake lengkuas, kalau memasukkan dengan nasi padang tetap ok hihi apalagi kalau ada sambal ijo nya nyammi πŸ˜‹ Ikutan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan. #PejuangGoldenApron2 #bamasakjosantan