Bubur Kacang Hijau

Dipos pada April 5, 2022

Bubur Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Kacang Hijau diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bubur resep sendiri. Ga pake santen, pakenya cream. Ditambah rempah-rempah, rasanya enak dan ringan. Pake sistem 5 30 7 ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. 250 gr kacang hijau
  2. 250 ml cream (boleh diganti susu)
  3. 250 gr gula merah
  4. 700 liter air (boleh tambah atau kurang)
  5. 12 sdm gula pasir (sesuaikan selera manis)
  6. 3 ikat daun pandan
  7. 1 batang kayu manis
  8. 2 butir kapulaga
  9. 2 cm jahe geprek
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Cuci kacang hijau, rendam dalam air, diamkan minimal 1 jam.
2
Rebus air, masukkan kacang hijau, gula merah, daun pandan, kayu manis, jahe geprek, garam, dan kapulaga. Masak hingga mendidih selama 5 menit.
3
Matikan api. Tutup pancinya. Biarkan selama 30 menit.
4
Jika sudah 30 menit, nyalakan kembali apinya. Masak hingga mendidih selama 7 menit atau sampai empuk kacangnya. Tambahkan gula pasir dan cream. Aduk rata. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kerang

Sop Kerang

Jarang emg yg g doyan seafood, paling krn alergi. Klo g y pasti kalap sm seafood πŸ˜„ #BelanjaIdeDiPasarCookpad ny ambil kerang dara dan bunga lawang. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
40 menit
Gulai Kambing Empuk Anti Bau Prengus

Gulai Kambing Empuk Anti Bau Prengus

Pas Idul Adha kemarin dapet daging kambing dari panitia qurban. Disitu ada dua jenis daging. Dilihat dari warnanya terlihat beda. Yg satu warnanya merah gelap dan yg satu warnanya agak terang. Bingung dong yg mana yg kambing mana yg sapi πŸ˜‚ secara baru kali ini ngolah sendiri.. Biasanya langsung di kasih ke kakak, nitip buat diolah hihihihi. Dalam kebingungan ini, oke sy putuskan untuk tanya2 ke kakak2 dan jawabannya ndak ada yg sama. Wkwkwwkk. Semakin bingung dong saya. Akhirnya memutuskan untuk browsing aja. Ternyata dr hasil browsing, daging kambing berwarna merah gelap dan daging sapi agak terang. Wkwkwkwk okelah bismillah semoga ini sudah bener dan langsung preparing buat masak. Tp bingung lagi nih, bingung mau diapain secara belum pernah masak daging kambing. Menurutku ngolah daging kambing itu agak susah karena kalo salah dikit aja bisa bau prengus. Setelah nyari2 resep ketemu sm resep ini.. Resep dari mba Dina "Ummu Khal Kitchen" Setelah baca langkah2 di resep dan langsung ekseskusi ternyata hasilnya enakk banget, gak bau prengus, gak bau aroma daging kambing yg menyengat. Suka banget sih, semua keluarga yg icip jg pada suka. Gulai kambing 1 panci langsung langsung habus dalam sekejap. Kalo masakan lgsg habis gini yg masak jd makin semangat buat masak2 menu lain lagi 😘 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #OlahanDaging #OlahanDagingKurban #DagingKurban #OlahanDagingQurban #DagingQurban #GulaiKambingJawaTimur #GulaiKambingEmpuk #VideoMasak

5 orang
1,5 jam
Nasi Mandhi Kambing

Nasi Mandhi Kambing

Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya Awalnya mau bikin nasi kuning. Tapi karena ada daging kambing, jadi berubah haluan. Walaupun cuma pakai beras biasa bukan beras basmati, rasanya enak ajaa.. πŸ˜„πŸ˜πŸ’–πŸ‘πŸ‘Œ Yang saya cantumkan resep asli dari bunda lely, beberapa saya ganti bahannya, seperti penambahan kunyit untuk nasi mandhi ini. Karena saya pakai 7 cup, jadi beberapa bahan dr resep ada yang sy gandakan. Memasak adalah selera, jadi tidak masalah melenceng dari resep untuk bahan dan takaran. Banyak improvisasi, it's okay, asal cocok di lidah kita. Beda lagi cerita kalau bikin kue ya..πŸ˜… kl baru belajar bikin kue udah banyak improvisasi, ambyar kuenya malah gk jadi #BeraniKirimRecook #GA_TheNextLevel

Sop Iga sapi bening dan segar

Sop Iga sapi bening dan segar

#PejuangGoldenApron2

Ayam semur

Ayam semur

Nggak ada gula merah jd sy ganti pakai kecap bangau,, tp tetap enak #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam 15 menit
Semur ayam bumbu rempah

Semur ayam bumbu rempah

Saat bingung mau masak apa yg bisa dimakan sama semuanya sama anak2 jg, eh dpt inbox dr mamah cookpad, disuruh #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saat memilih2, kepikiran dan memilihlah aq 2 bahan utama yaitu daging ayam dan bunga lawang dan taraa jadilah semur ayam bumbu rempah dch 😁, bahan2 jg pas ready ada di kulkas, dan anak2 pun suka πŸ₯°, cus simak resepnya 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #15

Soto dendeng sapi kriuk

Soto dendeng sapi kriuk

Ceritanya ngabisin stok daging kurban kmren, dan lagi pingin makan yg berkuah

10porsi
"Soto Ayam"β€οΈπŸ‘πŸΌπŸ˜˜

"Soto Ayam"β€οΈπŸ‘πŸΌπŸ˜˜

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Jelajahresepsehat

beberapa porsi
1jam
Sop Ayam Singkong

Sop Ayam Singkong

Masih edisi masak serba ubi alias singkong 🀭 Ini utk sarapan anak lanang. Paling suka sop. Alhamdulillah lahap g sadar dia makan ubi di sop πŸ˜‚ Source : Onna Indriyani Recook : Rahayu Sartika Br.Sembiring #JelajahResepSehat #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

trial masak rendang ala Padang 😁

Telur Kuah Kari

Telur Kuah Kari

Edisi perngiritan akhir bulan... He he.. Bikin lauk yg murah tapi tetep enyaaak .. Bikin ini aja... #Cabeku #Bamasakjosantan

Empal gentong

Empal gentong

Pertama kali makan empal gentong khas Cirebon Wkt jaman kuliah . Makan ini buat sarapan empal gentong nya mas aan di depan GOR Purwokerto. Kangen dan ga mungkin kesana sekarang makanya buat sendiri....

7-8 porsi
60 menit
Semur bali telur ceplok

Semur bali telur ceplok

Menu simple tapi enak nih mom. Gampang banget buatnya

4 porsi
15 menit
Resep Rendang Enakk

Resep Rendang Enakk

Dulu paling takut masak rendang, kayanya susah banget gitu karena bumbunya rempah2 semua dan masak sampe berjam-jam. Sampe akhirnya berani masak rendang pasca 1 bulan nikah 😁. Cerita pertama coba masak rendang ini dimulai dari suamiku yang suka bgt sama rendang.. Katanya kalau aku bisa masak rendang β€˜cukup lahh kamu bisa masak rendang aja, aku ga akan bosen makan ini tiap hari’ πŸ€ͺ Mencoba lah masak menggunakan resep di Lestari Web dan campur resep di youtube (Mba Asri Saputra), kirain bakal gagal, masak sampe jam 12 malamm hahaha, ternyata aku bisa masak rendang juga ya!! Dann Alhamdulillah kata suamiku enakk bangett, dia suka bgt rendang yang kaliyo (yg masi basah). Buat yang suka kaliyo, masaknya bisa lebih cepett, kalau mau yg bener2 rendang, harus sabarr dan diaduk terus biar ndak gosongg. Selamat mencobaa resepnya!

10 orang
4-5 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Alhamdulillah dapat jatah daging hewan kurban. Masak menu kesukaan, sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad . Mau bikin pake bumbu instan, tapi bumbu instan blum beli. Mau beli kelamaan. Coba pake bumbu racikan sendiri. Alhamdulillah jadi..πŸ₯° Dan semoga aku bisa dapat bonus #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sup Daging Bening

Sup Daging Bening

Banyak banget resep buat sup daging, dari yg bening sampai yg keruh, semua rasa nya sama2 enak.. Berhubung ini buat balita ku jadi bikin yg bening aja tanpa lemak tanpa tulang, yg penting gurih gurih seger. Oh iya untuk merebus daging nya saya pakai metode 5.30.7 ya,jd irit gas🀭

13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

Masih setia dg resepnya mb fitsas kali ini jatuh hati dg semur bola bola daging sapi,ngabisin stok frezer yg manggil" minta dibersohin😁tp karna di buru waktu si paksu piket pagi jdi g sempet blender,jdi daging cm aku potong tipis" saja,saya tambahi kentang dan tahu sebab paksu seorang vegan,resepnya sangat membantu,mksh mb fitsas,semoga berkenan yaβ™₯οΈπŸ™ Source : fitri sasmaya Modif by dapoerangkring #Banggakirimrecook #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron3 #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #dapoer_angkring

1 wajan kecil
45 menit
Gulai daging bekawan cubadak

Gulai daging bekawan cubadak

Ya allah...baru kali ini ikutan program cookpad dg hastag panjang bangetπŸ˜†πŸ˜…πŸ˜… Demi melanjutkan misi...program #CABEKU dengan tema olahan serba santan & #AgenRahasiaKeSumatra Walaupun sibuk dengan Daring bocah-bocah,emak-emak kudu strong Gak cuma bs jd istri & ibu aja...tapi jg kudu strongπŸ’ͺπŸ’ͺ jd koki sekaligus guru untuk anak-anaknya Bener gak para bundaπŸ™‹πŸ™‹ Kali ini saya merecook resep dari bunda Mita.W #Mommy Fayzel # GULAI DAGING BEKAWAN CUBADAK kalau ada kesempatan : saya pingin belajar bikin masakan padang Karena saya & keluarga penggemar makanan padang😚😚 #CABEKU #bamasakjosantan #Dapurimoet #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya