Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cincang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cincang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cincang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cincang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cincang Padang memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya edisi kurban kemarin. Cuman baru sempet ditulis. Maapkeun say #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Padang:
- 1,5 kg Daging sapi (beberapa lemak dan urat) total kurleb
- 2 kelapa jadikan 2 liter santan
- Bumbu A
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas manis
- 1/2 sdt kaskas
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1/2 biji pala
- 3 bunga lawang
- 2 kapulaga
- 5 cengkeh
- 2 ruas kayu manis
- Bumbu B
- 15 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 kunyit @3cm
- 2 jempol jahe
- 2 jempol lengkuas
- 5 kemiri
- 10 cabe merah keriting
- Bahan C
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 4 serai
- 7 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole/penyedap rasa lain
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Padang